Ieri era Thanksgiving e ho mangiato il tacchino, più precisamente: maple roast turkey with riesling gravy.

Quest’anno si passa al contrattacco, è la strada migliore. Prima di tutto si deve fare l’albero di Natale (la foto arriva presto è arrivata), poi si deve organizzare una bella cena natalizia o comunque in stile natalizio (tovaglia rossa, qualche addobbo, ecc.ecc.). A proposito di cena, ecco il menu: burro di noci e gorgonzola lasagne [...]

Il cibo tradizionale islandese non è così cattivo come si potrebbe pensare, e alcune ricette sono molto gustose. L’unica clamorosa eccezione è l’hákarl, carne di squalo putrefatta tenuta sepolta anche sei mesi perché sia decomposta a sufficienza. Sono leggermente migliori l’hrútspungur, testicoli di montone tenuti a bagno nel siero di latte e poi pressati fino [...]

Non male questo, per me sconosciuto, attore australiano. E molto carina anche la campagna Peta. Era un po’ di tempo che non bazzicavo siti per vegetariani e così mi sono detto che forse adesso c’erano un bel po’ di negozi che vendevano scarpe e accessori non di pelle. L’ultimo esperimento che ho fatto, 5 o [...]